CHF 2'690.00
Die ideale Lösung für das Hotel-und Gaststättengewerbe
Jessica ist die neue professionelle Pad- Espressomaschine als Ergebnis der konsolidierten Erfahrung von Spinel auf dem Gebiet der Produktion und des Vertriebs von Maschinen für vorportionierten Kaffee. Die Maschine ist speziell für Großverbraucher ausgelegt und zeichnet sich durch innovatives, ansprechendes Design, weiche und gefällige Linien aus: ein Konzentrat an Verlockung, Professionalität und Technologie. Sie ist mit unabhängig einschaltbaren Brühgruppen aus Messing und einem Edelstahlkessel (1/2/5 Liter Fassungsvermögen, je nach Ausführung) zur Erzeugung und Ausgabe von Dampf und Heißwasser ausgestattet. Der extrem modulare Aufbau gewährleistet Flexibilität, Energieeinsparung, durchgängigen Betrieb auch dann, wenn eine der Brühgruppen zu Instandhaltungszwecken außer Betrieb genommen werden muss. Die Bedienelemente, die Hebel und die Tasten sind griffbereit und einfach zu verwenden. Jessica steht auch mit 14 Gramm-Brühgruppen für Doppel-Pads zur Verfügung. Die Maschine ist imposant, robust, extrem zuverlässig und hat dank des Patentierten Selbstreinigungssystems des Wasserkreislaufs die überwiegende Ursache für den Ausfall von Kaffeemaschinen beseitigt: die Kalkablagerungen. Der Verschleiß der mechanischen Teile ist dadurch begrenzt, dass die Gestänge zum Schließen der Kaffeegruppe oben positioniert sind. Auch die Wartungsarbeiten und technischen Eingriffe werden durch die konstruktiven Merkmale dieses Schmuckstücks der Technologie Made in Italy erleichtert. Elektronische Thermostaten zur Regelung der Infusionstemperatur, 5-Literkessel, Frontplatte und Rückwand aus Edelstahl, volumetrische Dosierer zur automatischen Unterbrechung der Kaffeeausgabe, Tassenwärmer-Widerstand, direkter Anschluss an das Wassernetz, Cappuccino-Aufschäumer, Credit Coffee System sowie ein mechanischer Zähler stehen auf Anfrage als Optionen zur Verfügung. Die elegante Seitenleisten für die Aufnahme der Tassen ist serienmäßig vorgesehen.
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Allgemeine Informationen zum Easy Serving Espresso E.S.E.
Ein Pad besteht aus 7gr. gemahlenen und gepressten Kaffeemehls, das sich zwischen zwei Lagen Filterpapier befindet. Hier zeigt sich der vielleicht wichtigste Unterschied zu allen anderen Portionen-Systemen. Durch die feste Stopfung des Pads benötigt man nämlich eine Maschine, die mit viel Druck zwischen (9 -19 bar) arbeitet. Nur dadurch erhält man dann ein Ergebnis, das mit professionellen Siebträger-Maschinen ohne Probleme mithalten kann. Reiz und Bitterstoffe werden wie beim Siebträger minimiert und die Crema ist sagenhaft und sensationell.
Nennleistung | Brühgruppen je 700 Watt, Dampfgruppe 1300 Watt, Volllast 2700 Watt |
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Spannung | 230 Volt / 50Hz – 220 Volt / 60Hz |
Hitzekontrolle | Fest eingest.Thermostat 104° |
Wassertank | 5.0 Liter |
Masse (BxTxH) | (BxTxH): 590x480x490 mm |
Gewicht | 40.0 Kg |
Funktion | 2 Kaffee, Heisswasser, Dampf |
Farbe | Perl-Beige |
Dampf-und Wasserdüsen | Edelstahl-Gelenkdüse, Berührungsschutz |
Brühgruppen und Kessel | Unabhängig |
Flowmeter | Tassenprogrammierung |
Gallusstrasse 55
4600 Olten
Montag | 13:30 – 18:00 |
Dienstag | 13:30 – 18:00 |
Mittwoch | 13:30 – 18:00 |
Donnerstag | 13:30 – 18:00 |
Freitag | 13:30 – 18:00 |
Samstag | 09:00 – 12:00 |
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